본문으로 건너뛰기

커리어 스토리

선배들의 커리어 스토리

식품공학과의 꽃 , R&D 직무에 대해 묻다

조회수

5

간단한 자기소개 부탁드립니다

skeleton-univ-loaderuniv-건국대학교-icon

건국대학교 식품과학과

안녕하세요. 저는 식품 R&D 직무를 맡고 있습니다. 저는 식물성 대체육에 솔루션을 적용하여 대체육의 맛과 질감을 개선하는 연구를 하고 있는데요 Customized solution을 개발하여 고객사들의 unmet needs(미충족 수요)에 닿기 위해 노력하고 있습니다.

R&D 직무 입사, 꿀팁이 있을까요?

skeleton-univ-loaderuniv-건국대학교-icon

건국대학교 식품과학과

저는 연구원이 되고 싶었기 때문에 대학원 생활이 취업 경험에 가장 큰 도움이 되었던 것 같습니다. 실험실도 하나의 작은 사회라고 느꼈는데요. 연구 역량 및 지식을 쌓을 뿐 아니라 인간관계, 커뮤니케이션 스킬, 발표 실력 등을 키울 수 있는 장소였어요. 자기소개서 기본문항이나 역량 검사는 미리 조금씩 준비하는 걸 추천 드립니다.

직무에 가장 필요한 역량이 뭐라고 생각하시나요?

skeleton-univ-loaderuniv-건국대학교-icon

건국대학교 식품과학과

고객에게 제품의 이점을 소개하는 직무인 만큼, 어려운 과학적 데이터와 실험 결과를 쉽고 명확하게 전달하는 능력이 핵심이에요. 뛰어난 과학자는 자신의 연구 결과, 연구의 기본 원리와 이점을 대중이 쉽게 이해할 수 있도록 풀어서 설명할 수 있어야 해요. 제 지도교수님 중 한 분은 연구원들에게 과학 커뮤니케이션을 훈련시키며 “초등학생도 기본을 이해할 수 있을 정도로 설명하라”고 하셨죠. 과학의 가치를 실현하기 위해서는 모두가 과학을 제대로 이해하는 것이 먼저니까요. 그때의 훈련이 입사에도 큰 도움이 되었던 것 같아요.

선배들의 커리어 스토리 더보기

    현직자

    식품공학과의 꽃 , R&D 직무에 대해 묻다

    현직자

    식품업계 1티어 CJ제일제당 선배님의 한마디